อาหารขยะก่อนตั้งครรภ์อาจเป็นอันตรายต่อทารกได้

อาหารขยะก่อนตั้งครรภ์อาจเป็นอันตรายต่อทารกได้

อาหารก่อนตั้งครรภ์ที่ไม่ดีเชื่อมโยงกับความเสี่ยงในการคลอดก่อนกำหนดที่สูงขึ้น สำหรับทารกที่มีสุขภาพดี อาหารของผู้หญิงก่อนตั้งครรภ์ดูเหมือนจะมีความสำคัญ นักวิจัยชาวออสเตรเลียรายงาน  ใน July Journal of Nutritionการบริโภคน้ำตาล ไขมัน และอาหารซื้อกลับบ้านจำนวนมากอาจเพิ่มโอกาสในการคลอดก่อนกำหนดของทารก

การคลอดก่อนกำหนด 

หมายถึง การคลอดก่อน 37 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์ จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของทารกหรือปัญหาสุขภาพในภายหลัง ในขณะที่การกินเพื่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของการคลอดก่อนกำหนด ผู้เขียนศึกษากล่าวว่าการค้นพบของพวกเขาในขณะนี้ได้ขยายการเชื่อมโยงนี้ไปยังช่วงก่อนการปฏิสนธิ

โภชนาการที่ไม่ดี ผู้เขียนร่วมการศึกษา Jessica Grieger นักวิจัยด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยแอดิเลดกล่าวว่าอาจส่งเสริมการอักเสบในสตรีและกระตุ้นฮอร์โมนเช่น oxytocin และ cortisol ที่เชื่อมโยงกับการคลอดก่อนกำหนด 

Grieger และเพื่อนร่วมงานของเธอระบุผู้หญิง 309 คนที่เพิ่งตั้งครรภ์และได้รับข้อมูลการบริโภคอาหารจากพวกเขาสำหรับปีก่อนการปฏิสนธิ จากนั้นนักวิจัยให้คะแนนผู้หญิงแต่ละคนโดยพิจารณาจากปริมาณอาหารที่ได้รับจากสามประเภท ได้แก่ อาหารที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ ปลา ธัญพืชไม่ขัดสี ไก่และผลไม้ อาหารที่มีผัก พืชตระกูลถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี และอีกร้านที่มีอาหารสั่งกลับบ้าน ธัญพืชขัดสี น้ำตาล และอาหารขยะมากมาย เช่น มันฝรั่งแผ่นทอด

ภายหลังการคลอดบุตร นักวิจัยคำนวณว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงก่อนตั้งครรภ์มีโอกาสน้อยที่สุดที่จะคลอดก่อนกำหนด และสตรีที่มีคะแนนอาหารขยะสูงมีแนวโน้มมากที่สุด อัตราการคลอดก่อนกำหนดอยู่ในระดับปานกลางในสตรีที่รับประทานอาหารประเภทผัก-พืชตระกูลถั่วเป็นหลัก นักวิจัยได้พิจารณาความแตกต่างระหว่างผู้หญิงในด้านมวลกาย สถานะการสูบบุหรี่ โรคหอบหืด อายุ ปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคม และเชื้อชาติ

แพทย์ Bo Jacobsson จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Sahlgrenska ในเมืองโกเธนเบิร์ก ประเทศสวีเดน กล่าวว่าความเป็นไปได้ที่อาหารก่อนตั้งครรภ์จะส่งผลต่อการคลอด “ดูเหมือนมีเหตุผลแต่ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ด้วยการศึกษานี้” เพื่อสร้างผลลัพธ์ที่ชัดเจน นักวิทยาศาสตร์จะต้องควบคุมความแตกต่างของอาหารตลอด การตั้งครรภ์เองเขาพูด อย่างไรก็ตาม จาคอบส์สันรับรองแนวการวิจัยนี้ โดยอ้างว่าการรักษารูปแบบการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่ดีไว้เมื่อวางแผนจะตั้งครรภ์สามารถช่วยให้แน่ใจว่าการเริ่มตั้งครรภ์มีสุขภาพที่ดี

ในระดับหนึ่ง 

การค้นพบใหม่นี้คล้ายกับผลจากการศึกษาสตรีตั้งครรภ์ชาวนอร์เวย์จำนวนหลายพันคนที่ Jacobsson และเพื่อนร่วมงานของเขาตีพิมพ์เมื่อต้นปีนี้ การศึกษานั้นแบ่งการบริโภคของผู้หญิงออกเป็นสามกลุ่ม: อาหารที่มีโปรตีนและผักสูง, อาหารแบบดั้งเดิมที่เน้นปลาและมันฝรั่งหรืออาหารที่มีอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วน การเขียนในBMJในเดือนมีนาคมนักวิจัยพบว่าอัตราการคลอดก่อนกำหนดต่ำ  ในสองกลุ่มแรก

รูปแบบการกินก่อนและระหว่างตั้งครรภ์มักทับซ้อนกัน เนื่องจากผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่ทราบแน่ชัดว่าตั้งครรภ์เมื่อใด และการตั้งครรภ์หลายครั้งไม่ได้วางแผนไว้ ยิ่งไปกว่านั้น ผู้หญิงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารเมื่อรู้ว่ากำลังตั้งครรภ์ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเซาแทมป์ตันของอังกฤษรายงานในปี 2552  ว่าสตรีมีครรภ์ใหม่ลดการสูบบุหรี่ ดื่มสุรา และการบริโภคคาเฟอีนลง แต่ก็ไม่ได้เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินอย่างเห็นได้ชัด

“เรารู้สึกว่ามักขาดความเข้าใจเกี่ยวกับบทบาทที่สำคัญของโภชนาการในการตั้งครรภ์โดยคุณแม่ที่จะเป็นและแม้กระทั่งคู่ค้า” Grieger กล่าว เธอกล่าวว่าการค้นพบใหม่นี้ควรให้ข้อมูลเพิ่มเติมแก่แพทย์ในขณะที่พวกเขาแนะนำผู้หญิง

เลียนแบบดาวอังคาร แม้จะมีแรงโน้มถ่วงปกติ ปัญหาการนอนหลับที่ร้ายแรงก็เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้เข้าร่วมสี่ในหกคนในการเดินทางบนดาวอังคารจำลองที่ไม่ซ้ำแบบใคร การจำลองที่เรียกว่า Mars 500 ดำเนินการในมอสโกตั้งแต่มิถุนายน 2553 ถึงพฤศจิกายน 2554

Russian Academy of Sciences ได้คัดเลือกลูกเรือสามคนจากรัสเซีย สองคนจากยุโรป และอีกหนึ่งคนมาจากประเทศจีน เพื่ออาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีแรงดันซึ่งมีโมดูลที่เชื่อมต่อถึงกัน เช่น บนยานอวกาศ ชั้นล่างมีพื้นที่ส่วนบุคคลและห้องปฏิบัติการ ชั้นบนรวมถึงพื้นผิวดาวอังคารจำลองซึ่งลูกเรือทำการทดสอบทดลอง

ผู้เข้าร่วมทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์และโครงการอื่นๆ เป็นเวลา 520 วัน ภายใต้การดูแลของผู้ควบคุมภารกิจ นั่นเป็นเวลาเพียงพอสำหรับการเดินทางไปกลับดาวอังคารที่แท้จริง โดยมีเวลาวิจัยประมาณห้าเดือนบนดาวเคราะห์แดง